Frühstück
Ein klassisches Frühstück ist der perfekte Start in den Tag. Es kann süß oder herzhaft sein, leicht oder ausgiebig – je nach Geschmack und Anlass. Ob du Müsli, Rührei, Toast, Obst oder Joghurt bevorzugst – Frühstück gibt Energie und bringt dich in Schwung. Dieses Grundrezept lässt sich flexibel gestalten und nach Belieben kombinieren.
Equipment
- Schneidebrett & Messer
- Toaster oder Pfanne
- Rührschüssel (für Eier oder Joghurtmix)
- Kleine Töpfe (optional für Haferflocken oder Eier)
- Schüsseln, Teller, Tassen
Ingredients
- flexibles Frühstücks-Set für 2 Personen
- Zutat Menge Hinweise
- Eier 2–4 Stück Für Rührei Spiegelei oder gekochte Eier
- Toast oder Brot 4 Scheiben Nach Wahl: Vollkorn Roggen, Brioche etc.
- Butter oder Margarine Nach Bedarf Zum Bestreichen oder Braten
- Joghurt oder Quark 200–250 g Natur oder mit Früchten
- Frisches Obst 1–2 Stück Z. B. Apfel Banane, Beeren
- Müsli oder Haferflocken 4–6 EL Für ein süßes Frühstück
- Milch oder Pflanzendrink 150–200 ml Für Müsli Haferflocken oder Kaffee
- Käse Schinken oder Aufschnitt Nach Wunsch Für ein herzhaftes Frühstück
- Optional: Honig Marmelade, Nüsse, Avocado Nach Geschmack Zum Verfeinern oder Belegen
Instructions
- Eier zubereiten: Nach Wunsch kochen, braten oder als Rührei zubereiten.
- Toast/Brot rösten: Toasten oder in der Pfanne leicht anrösten und mit Butter bestreichen.
- Müsli/Joghurt vorbereiten: Müsli mit Milch oder Joghurt in eine Schüssel geben, Obst klein schneiden und untermischen.
- Obst anrichten: In Stücke schneiden oder als Beilage servieren.
- Herzhaft belegen: Brot mit Käse, Aufschnitt oder Avocado belegen.
- Tisch decken & genießen: Alles appetitlich anrichten und gemeinsam genießen.
Notes
Dieses Frühstück ist vielseitig – du kannst es süß, herzhaft oder ausgewogen gestalten.
Auch perfekt als „Baukasten“ für Familien oder Gäste geeignet.
Lässt sich vegetarisch oder vegan umsetzen (z. B. mit Pflanzenjoghurt, veganem Aufstrich).