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Frisch gebackene Hasch-Brownies auf einem Holzbrett

Name: Hasch-Brownies

Summary: Diese klassischen Hasch-Brownies kombinieren schokoladigen Genuss mit einer THC-Wirkung. Perfekt für erfahrene Konsumenten und DIY-Fans.
Prep Time 25 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 12
Course: Dessert
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 250

Ingredients
  

  • Ingredients:
  • Für die Cannabisbutter:
  • 150 g Butter
  • 1 –1 5 g Haschisch oder 2–3 g Gras (decarboxyliert)
  • Für den Teig:
  • 200 g Zartbitterschokolade
  • 150 g Zucker
  • 2 Eier
  • 100 g Mehl
  • 1 Prise Salz
  • 1 TL Vanillezucker
  • Optional: 50 g gehackte Nüsse Schokodrops, Gewürze

Equipment

  • Equipment:
  • Backofen
  • Rührschüssel
  • Wasserbad oder kleiner Topf
  • Schneebesen
  • Backform (ca. 20 x 20 cm)
  • Backpapier
  • Herd
  • Feines Sieb oder Mulltuch (für Cannabisbutter)

Method
 

  1. Instructions:
  2. Decarboxylierung: Hasch/Gras zerkleinern und bei 110–120 °C für 30–40 Minuten im Ofen erhitzen.
  3. Cannabisbutter herstellen: Butter schmelzen, decarboxyliertes Material zugeben, 45 Minuten leicht köcheln lassen, dann filtern.
  4. Schokolade schmelzen: Über Wasserbad erhitzen und leicht abkühlen lassen.
  5. Teig zubereiten: Eier, Zucker, Salz, Vanillezucker cremig schlagen.
  6. Schokolade und Cannabisbutter einrühren. Mehl unterheben.
  7. Optional Nüsse oder Gewürze hinzufügen.
  8. Teig in gefettete/ausgelegte Form geben.
  9. Bei 175–180 °C ca. 20–25 Minuten backen.
  10. Abkühlen lassen, in 12 Stücke schneiden und sicher lagern.

Notes

Notes:
Dosierung: Ein Stück entspricht ca. 0,08–0,1 g THC – ideal für Einsteiger.
Tipp: Brownies wirken erst nach ca. 60 Minuten – niemals zu früh nachlegen!
Lagerung: Kühl und kindersicher aufbewahren, optional einfrieren.