Ingredients
Equipment
Method
- Instructions:
- Alle Zutaten (außer Prosecco und Passionsfrucht) in den Shaker geben.
- Dry Shake (ohne Eis) kräftig für ca. 15 Sekunden.
- Eis hinzufügen und nochmals 15 Sekunden shaken (Wet Shake).
- Durch Strainer und Feinsieb in ein gekühltes Martiniglas abseihen.
- Halbe Passionsfrucht auf den Schaum legen.
- Prosecco separat in einem Shotglas servieren.
Notes
Notes:
Für vegane Zubereitung Aquafaba statt Eiweiß verwenden. Prosecco kann auch direkt in den Drink gegeben werden, je nach Vorliebe.
Für vegane Zubereitung Aquafaba statt Eiweiß verwenden. Prosecco kann auch direkt in den Drink gegeben werden, je nach Vorliebe.